Příspěvky

Dýňové pečení

Obrázek
  Jakou máte úrodu dýní ???   Já si nemohu stěžovat, urodilo se deset menších dýní hokaido a potom vyrostlo sedm obrovských dýní muškátových.   Měla jsem je letos poprvé a představovala jsem si je menší ... ale jsou obrovské. Pokud vydrží, tak máme na zimu o dýňové pokrmy postaráno.     A aby nebylo dýní málo, tak jsem ještě o víkendu upekla osm kousků minidýní.      Pekla jsem je podle receptu z právě vydaného speciálu časopisu Apetit "Jedlé dárky":       Největší práci dalo malé bochánky zamotat do provázku. Těsto je trochu tužší, a tak to šlo celkem od ruky.   Upečené dýně se stopkami z půlených mandlí.     Byly pěkné na pohled a chutnaly báječně !!!   Přeji vám krásné dny babího léta !!!

Malostranský palác otevřel své dveře ...

Obrázek
V pátek na svátek Sv. Václava se otevřely pro veřejnost  dveře raně barokního  Nostického paláce na Maltézském náměstí v Praze. Palác je považován na nejkrásnější sídlo  ministerstva kultury na světě. Rozsáhlý barokní palác dal v druhé polovině 17. století vystavět tehdejší nejvyšší kancléř Jan Hartwig z Nostitz. Vystáli jsme dlouhou frontu zájemců o tuto návštěvu, prošli bezpečnostní prohlídkou a poté se nás ujala průvodkyně z řad zaměstnanců ministerstva kultury. Prohlédli jsme si první patro, kde sídlí ministr a jeho spolupracovníci. Zde přijímá ministr kultury své návštěvy, početnější u velkého obdélníkového stolu menší u stolku s křesly v pozadí. Kulečníkový sál slouží k reprezentačním akcím. Například před skoro dvěma lety zde bývalý ministr kultury Herman přijal dalajlamu. Průhled z kulečníkového sálu ... ... do kaple Nanebevzetí Panny Marie. Kdysi tady bývala ložnice a dnes ...

Zámek Plumlov

Obrázek
Před jeho návštěvou jsem možná jako většina z vás znala obrázek vysokého štíhlého zámku, jehož obraz se odráží ve vodní hladině a ještě informaci, že měl mít původně čtyři křídla, ale postavilo se pouze jedno, proto ten jeho neobvyklý tvar. Popravdě jsem od jeho návštěvy neočekávala výjimečný zážitek, bydleli jsme nedaleko u Plumlovské přehrady a tak jeho návštěva i tím byla daná ... Už vstup na nádvoří byl malým překvapením. Skalnaté návrší s malými zbytky hradu, který zde stál až do počátku 19. století a pak byl zbořen. Zámek byl postaven v letech 1680 - 1685 nad Podhradským rybníkem. Co mě dostalo byla nádvorní fasáda, něco tak úžasného jsem opravdu nečekala. Není opravená, a proto má nádhernou patinu dávných dob, Oči i fotoaparát jsem na ní mohla nechat. Nádvorní fasáda spojuje vždy patro a mezipatro  jednou řadou volných sloupů,  ukončených složitými hlavicemi,  v přízemí toskánskými, ...