Příspěvky

Zobrazují se příspěvky z květen, 2011

Den dětí a myška Minnie

Obrázek
Zítra slaví všechny děti svůj svátek. Jako malá holčička jsem dostávala tento den dárky, většinou knížky, které jsem měla moc ráda. Svoji dcerce jsem ušila taštičku na její "poklady" s oblíbenou postavičkou myšky Minnie, protože od loňského roku je u ní v oblibě myšák Mickey Mouse a s ním spojené ostatní postavičky a plyšovou myšku Minnie, kterou dostala k vánocům, má velmi oblíbenou a spinká s ní v posteli.




Čas konvalinek ...

Obrázek
... bude pomalu končit.
Mám je moc ráda, a proto jsem si je vyšila,
abych se z nich mohla těšit celé jaro.
A je z nich další cedulka pro dekoraci.








Nevím jak vy ostatní, ale já většinu
volného času trávím venku na zahradě
a na blog mi moc času nezbývá.

Přeji vám všem krásné květnové dny
a celý příští týden.

Hospital Kuks

Obrázek
Každý z nás má místa, na která se rád vrací a která ho přitahují. Jedno z míst, které mi přirostlo k srdci, které mám moc ráda pro svoji tajemnost a magii starých časů, je Hospital Kuks. Poprvé jsem ho navštívila před několika lety při naší cestě do Krkonoš. Bylo vlahé ráno horkého letního dne, nikde žádní turisté a jeho kouzelnou a tajuplnou atmosféru jsme nasávali o to víc, že jsme ho měli jen sami pro sebe. Podruhé byl cílem našeho výletu před dvěma lety, kdy dcerka svými prvními krůčky prozkoumávala okolní svět. A potřetí tuto sobotu, kdy už je z ní malá slečna a svět objevuje plnými doušky, tak jak to jen děti umí. Toto místo budu mít navždy spojeno s krásnými rodinnými okamžiky a vím, že kdykoliv pojedeme kolem na chvilku se zastavíme.




















Významná osoba českého baroka František Antonín Špork (1662 – 1738) si vybral zdejší místo za své letní sídlo a dělal vše pro to, aby z Kuksu udělal skutečně nádherné středisko barokního umění. Inspirací mu byla Evropa a začlenil sem zábavu, odpoči…

Dobroty z červené čočky

Obrázek
Červená čočka je zajímavá svojí barvou i chutí a u nás doma si v jídelníčku našla svoje místo. Už jste se mnou dlouho nevařili, a tak vám nabízím hned dva recepty na její použití.
Prvním je letní pomazánka z červené čočky, kterou u nás doma máme moc rádi. Je výborná s čerstvým chlebem nebo pečivem, mám ji ráda s čerstvými rajčátky a bazalkou ze zahrady, a proto v zimě tyto dvě suroviny vynechávám, ale i tak je moc dobrá.




Budete potřebovat:
200 g červené čočky
5 lžic olivového oleje
3 stroužky česneku + na dochucení
1 cibule nakrájená na kostičky
1 mrkev, nastrouhaná na hrubém struhadle
kůra z jednoho citronu + šťáva podle chuti
asi 15 třešňových rajčátek
2 hrsti čerstvé bazalky
1,5 lžičky mořské soli

Čočku na cedníku několikrát propláchněte pod tekoucí vodou a nechte okapat. Na oleji orestujte cibuli a utřený česnek. Potom přidejte mrkev a nastrouhanou citrónovou kůru a za občasného míchání společně restujte. Dejte si vařit půl litru vody. K cibulce a k mrkvi přidejte okapanou červenou čočku a s…