Příspěvky
Zobrazují se příspěvky z listopad, 2010
Vánoční minipolštářek s koníčkem
Motiv houpacího koníčka se mi moc líbí a když jsem objevila tuto předlohu, neodolala jsem a vyšila si ho na vánoční dekoraci. Opět jsem ušila minipolštářek a snad se Vám bude hodit i některá z dalších výšivek na přiloženém obrázku. Všem přeji krásný předadventní týden a užijte si prvního sněhu a mrazů, které paní Zima koncem listopadu slibuje. Jitka
Vánoční minipolštářek
Malé vyšívané polštářky se mi moc líbí, a proto jsem si vyšila jeden s vánočním motivem a letos s námi prožije již třetí vánoce. Hodí se jako malá dekorace kdekoliv a u nás doma zdobí okno v kuchyni zavěšený na ratanovém závěsu s břečťanem. Ráda se s vámi podělím o jeho předlohu a přidávám ještě další , která s tímto polštářkem krásně ladí. Velikost polštářku je necelých 9 x 9 cm. Moc bych chtěla poděkovat Evičce http://hortenzie.blogspot.com/ a Jaromile http://caffegarden.blogspot.com/ za ocenění mého blogu , moc si ho vážím a děkuji za něj.
Vánoční stužky
Vánoční stužky v zeleno-červené barvičce jsem si koupila v obchůdku Nanu Nana, kde mají mnoho vánočních dekorací. Je to obchod s německým zbožím, některé je až na hranici kýče, ale dají se tam najít i pěkné věci na dekoraci. Zatím jsem odolala a koupila jsem si jenom tyto stužky, které se určitě hodí na tvořeníčko.
Dušené hovězí maso po provensálsku (Daube de boeuf a la provencale)
Další jídlo z provensálské školy vaření je dušené hovězí po provensálsku, které je náročnější pouze na počet surovin, ale jinak celkem jednoduché. Nejdříve si připravíme marinádu, která je uvedena na 2 kg masa: 5 stroužků česneku nakrájených na plátky, 3 mrkve nakrájené na plátky, 2 řapíky celeru nakrájené nadrobno, 2 velké cibule nakrájené nadrobno, proužek sušené pomerančové kůry dlouhý 7 cm, 3 snítky petrželky s hladkými listy, 2 snítky tymiánu, 2 bobkové listy, 1 lžička lístků saturejky, 1/2 lžičky nastrouhaného muškátového oříšku, 12 rozdrcených kuliček pepře, 4 rozdrcené jalovčinky, 4 hřebíčky, 2 lžíce červeného vinného octa, 750 ml červeného vína, jemná mořská sůl a mletý černý pepř. Seznam přísad se možná zdá příliš dlouhý, ale všechny prvky mají svoji roli. Tato marináda se tradičně používá na daube z hovězího masa, hodí se i na maso jehněčí. Hovězí maso nakrájíme na kousky o hranách cca 5 cm, dáme do mísy a přelijeme marinádou. Mísu přikryjeme a maso necháme marinovat na chla
Příspěvek č. 100 ... vzpomínkový
Tento jubilejní příspěvek bych chtěla věnovat mojí babičce z maminčiny strany, kterou mám ve vzpomínkách jen mlhavě zapsanou z mých raných dětských let. Letos už to bude 33 let kdy zemřela a jako památka na ni mi zůstalo několik krásných starých fotografií, pár drobností a tato výšivka, kterou vyšívala jako mladá dívka. Je nádherně zachovalá, látka má patinu starých časů a i když je to jenom malý obrázek, má mě pro velkou cenu. Je to vzpomínka na blízkého člověka, na část mé rodiny, na dětství ...