Krása je všude ...

Léto i já jsme si tento týden vzaly dovolenou a tak mám trošku více času na šití místo plánovaných výletů a koupání. Ze zbytků látek jsem si ušila podle květnové Mariny mini quilt, který bude na jídelním stole jako ubrus. Jeho velikost je 80 x 80 cm a inspirací mi byl zbytek látky s levandulovým motivem.

Častolovický zámek jsem vám už jednou představovala. Je krásný, romantický, plný květů růží, levandule, hortenzií, plaménků i květů bohyšek. Jeho park a zvířátka navštěvujeme často, máme to sem jenom kousek cesty. Minulý týden se stal cílem našeho výletu. Ráda bych vám představila několik novinek, kterými nás přivítal. Největší novinkou je nově opravená fasáda s příjemnou pískovcovou barvou. Další novinkou je holubník, který je vidět hned při vstupu do minizoo. Holoubci ještě získali úžasnou volně přístupnou voliéru s bílými domečky. Poslední novinkou je otevření průchodu z nádvoří do parku. Je zde prodejna suvenýrů a malá veranda, která by svojí atmosférou přímo lákala k posezení u šálku čaje či kávy. Všechny dekorace jsou prodejné a toto romantické zákoutí ve mě zanechalo příjemný pocit pohody a klidu.

Časopis Marina většina z vás zná. Kupuji si ji od prvního čísla, hodně bych z ní chtěla ušít, jen čas se mi nedostává. Moji premiérou je stahovací pytel z dubnového čísla, v mém případě pytlíček, ke kterému jsem přidala ucho, aby se dal nosit pěkně v ruce. Jeho použití bylo pro mě předem dané. Dříve se chodilo pro mléko pěkně s bandaskou. Dnes můžeme čerstvé mléko kupovat v automatech. Potřebovala jsem úzkou tašku, aby lahev mohla stát a nehrozilo, že by mléko vyteklo. Taška je ušitá ze starého proužkovaného povlečení. Na ucho, dno a aplikace jsem využila staré tuzexové rifle a pouze vnitřek je z nové látky. Podle Mariny se šije úžasně, vše je popsáno do podrobných detailů a určitě v šití budu pokračovat, mj. na příští rok plánuji letní kabelku.

Čas jahod pomalu končí a z posledních malinkých jsem připravila moučník jahodové tarteletky, což jsou malé jahodové dortíky. Konečně jsem mohla využít formičky, které jsou určeny přímo na ně, zakoupené na jaře v Tchibo obchodě. Na těsto budeme potřebovat: 260 g hladké mouky, 180 g másla, 3 - 4 lžíce studené vody, 1,5 lžíce krupicového cukru, špetka soli. Z mouky, cukru, soli a másla uděláme drobenku a postupně přidáváme vodu a uhněteme těsto, které dáme vychladit do ledničky. Potom ho rozdělím na čtyři díly, vyválíme, dáme do formiček a vytvarujeme zvýšený okraj. Pečeme na 220 st. C cca 18 minut. Po vychladnutí plníme dortíky dle vlastní fantazie. Já jsem použila náplň z pudinku: 1/2 l mléka, 1 a půl sáčku vanilkového pudinkového prášku, 5 lžic moučkového cukru a trochu rumu. Naplníme dortíky, ozdobíme jahodami a dáme vychladit. Určitě vyzkouším i další varianty třeba s rybízem, borůvkami nebo malinami.

Levandule je u nás doma v plném květu a její vůně je přímo omamná. Letos jsem opět pekla levandulové sušenky (recept je ve složce "Provence - Škola provensálské kuchyně" ), k nim si uvařila do bucláčku po babičce bio wellness čaj ze směsi lékořice, skořice, máty a poupat levandule. Sladký závěr byl čokoláda s levandulí !!! A udělala jsem si radost náhodnou koupí keramické mističky s motivem levandulových květů . No není toto období nádherně ... LEVANDULOVÉ ... !!!

Moje levandulové políčko začíná postupně rozkvétat a užívám si ho co to jen jde. Loni vyseté levandule se krásně rozrostly a tak mám poprvé velkou záplavu voňavých květů. Pár kytiček se suší k dekoraci a opět jsem zkusila udělat levandulové paličky. Na ně se výborně hodí stonky levandule, kterou jsem si loni koupila v květináči. Při obracení se nelámou a tak se vyřešil můj loňský problém s lámavostí - je to druhem levandule, stonky této jsou dužnatější, a proto se nelámou. A i květy jsou o několik odstínů tmavší a zatím nevykvétají. Minipolštářek s levandulovým motivem krásně doplňuje suchou kytičku levandule. Ráda se s vámi podělím o předlohu na vyšívání: Přeji krásný víkend provoněný květy levandule.

měsíc červen přiletěl, děti abecedu znají, a Vojta stále psát by chtěl. Červen růžemi již voní, brzy budou prázdniny, celý rok jsme byli hodní, pětku neměl jediný. Možná si mnohé z vás pamatují tuto dětskou básničku ze slabikáře - ukončovala první školní třídu. Vždycky si na ni vzpomenu v tomto období, kdy začínají zrát jahody a připomíná mi bezstarostné dětství a nadcházející prázdniny. V červnu bylo v této době ve škole už celkem volno, jezdilo se na výlety a byl ve znamení těšení se na prázdninové výlety, dovolené a dobrodružství, které jsme od prázdnin očekávaly. Jahody u nás na zahrádce jsou v plné sklizni, stihla jsem udělat jahodovou marmeládu a marmeládu s jahodami, banány a borůvkami. Zásoby na zimu tedy máme a tak si užíváme jahodových knedlíků a zrovna zítra budu dělat dort s jahodami, který je velmi jednoduchý a chutný. Upeču do dortové formy piškot, pomažu rybízovou zavařeninou, nakrájím jahody a zaliji želatinou. Vychlazený je úžasný. A podařilo se mi vyšít další cedu...

Náš dlouho plánovaný výlet se konečně podařilo uskutečnit. Reportáž o tomto nádherném údolí řeky Vrchlice jsem viděla asi před třemi roky, a protože dcerka dorostla do věku, kdy je schopna sama ujít delší trasu, vydali jsme se o minulém víkendu na naučnou stezku romantickým skalnatým údolím plným přírodních krás, technických zajímavostí i historických památek.Její začátek je asi 2 km od Chrámu sv. Barbory v Kutné Hoře a pokračuje 2,5 km kolem řeky Vrchlice, kde nalezneme jednak pozůstatky po historickém dolování stříbra, ale i řadu starých vodních mlýnů. Některé jsou přestavěny na obydlí, jiné na rekreační objekty, z dalších se zachovaly ruiny a po jiných nezbylo nic. Cesta začala u barokního mostku přes Vrchlici a pokračovala v příjemném chládku lesa kolem řeky a stále bylo co obdivovat. Nejkrásnějším mlýnem je Denemark, který vykukuje za kamennou zídkou a vzrostlými stromy. Litovala jsem, že si ho nemůžeme prohlédnout zblízka. Asi nejvíce mě zaujal Spálený mlýn. Nádherně upra...