Borůvkový koláč
Dnešní příspěvek navodí tu pravou letní atmosféru.
Bydlím v místě, kde máme lesy plné borůvčí.
Od útlého věku jsem na ně chodila s rodiči.
Tenkrát mě to nebavilo, bylo to nekonečné ...
Nyní to naopak beru jako odpočinek z dnešního uspěchaného života.
Užít si klid lesa a soustředit se jenom na modré kuličky.
Receptů na borůvkové koláče mám spoustu.
Letos jsem vyzkoušela nový a to přímo od cukrářky Míši Landové.
Původní od ní je s rebarborou a jahodami, ten nám doma moc chutnal.
Nyní přišly na řadu borůvky, ale bude dobrý se vším sezónním ovocem.
Výhodou je, že je opravdu velmi rychlý, a potřebujete jenom dvě nádoby a lžíci.
Odkaz na recept:
Dnešní zásoba borůvek na víkend,
budou borůvkové knedlíky ...
Přeji vám krásný horký letní víkend !!!
Jituško, dívala jsem se na recept - mám ho roky napsaný… Musím ho oprášit 😀. Rychlý recept se hodí vždycky. A knedlíky - ach, to bude dobrota.
OdpovědětVymazatPřeji krásný víkend. Helena
Helenko recept je rychlý a výsledek moc dobrý. Knedlíky už byly 2x ...
VymazatHezké letní dny !
Na recept jsem se podívala. Trochu podobný používám. Na borůvky jsem jako malá chodívala s babičkou a i s mamkou. Na borůvkové blbouny od mamky vzpomínám. Takové jako je měla ona, se mi snad nikdy nepodařilo :-).
OdpovědětVymazatPohodový víkend, Jitko !
Hanka
Já jsem za svůj život nasbírala borůvek hodně moc litrů. Nyní je to pro mě odpočinek, ale nehoním se, max. 1,5 litru a jdu domů.
VymazatLezarts
OdpovědětVymazatPáni.. to jsou hody!!!
Ani mě nenapadlo, že už zrají borůvky. Mám to zafixované se začátkem prázdnin.
Holt to oteplování :-)
Borůvky zrají od poloviny června, už mnoho let.
VymazatJitu,
OdpovědětVymazatjé mňam!!!
Koukám, že už zase budu muset k Vám do modrých lesů vyrazit!
Miluji borůvkové koláče, kynuté knedlíky i sběr! Jsem rozená sběračka. ;-)
Já v sobotu pekla kynutý meruňkový koláč.
Ať žijí plody léta!
Stále je modro, v lese skoro nikdo nesbírá. Před mnoha lety byl les plný sběračů, dnes je to naopak. Hezké letní dny.
VymazatJitko, borůvkový koláč bych si dala hned, stejně jako knedlíky.
OdpovědětVymazat